DÉSHYDRATEUR SEDONA COMBO

 

APERÇU DU DÉSHYDRATEUR SEDONA COMBO

Nouveau modèle Sedona très similaire au modèle 9 plateaux original mais avec quelques améliorations bien utiles:

  • Un mode "rapide" qui déshydrate plus rapidement: pendant les premières heures de séchage, la température de séchage peut être plus élevée (aux environs de 60-68°C) et ensuite une température de séchage normale autour de 40°C. Cela permet un séchage plus rapide de tous les aliments. Plus besoin de réglage manuel, le déshydrateur fait tout automatiquement.

  • Un plateau de récupération au bas du déshydrateur: très astucieux pour récupérer jus ou miettes qui tombent des plateaux. Le plateau s'enlève facilement et permet ainsi de nettoyer le déshydrateur aisément.

  • Une lumière à l'intérieur du déshydrateur s'allume lorsque vous ouvrez la porte: pratique pour voir l'avancé du séchage.

  • Une poignée de porte en inox.

INFORMATION D’ACHAT

CHF 619.00

INFORMATION PRODUIT

DONNÉES TECHNIQUES

  • Dimensions: 43 cm x 51 cm x 37 cm (L x P x H)

  • Poids: 13,6 kg

  • Moteur: 230V | 550 Watt

  • Surface de déshydratation totale: 9.423 cm2

  • Garantie: 2 ans

CONTENU DE LA LIVRAISON

  • Déshydrateur alimentaire en qualité crudité Sedona Combo

  • 9 grilles de séchage d’une seule pièce : 1.047 cm² chacune, dimensions intérieures d’une grille : 35,5 cm x 29,5 cm

  • 1 plaque de séparation

  • 1 récipient récupérateur de miettes

  • Mode d’emploi

TROIS RECETTES NON CONVENTIONELLES (ET D'AUTANT PLUS APPRÉCIÉES)

Crackers de céréales

  • Des graines de céréales de n'importe quelle sorte qui commencent à germer (tremper au moins pendant une nuit)

  • Un peu d'huile de tournesol ou d'olive

  • Éventuellement un peu d'eau

  • De la levure, du sel aux herbes, des oignons, des épices selon vos envies

Chips aux lentilles (par Urs Hochstrasser)

  • 2 Tasses de lentilles légèrement germées

  • 1/3 de tasse de pousses de sarrasin légèrement germées

  • 1 pomme

  • 1 c.c. de miel

  • peu d'herbes séchées, sel aux herbes, épices de votre choix

  • 1 avocat pour lier

1 tasse d'eau Cuir de fruit

  • Fruits mûrs ou trop mûrs de toutes sortes (petits fruits, abricots, kaki, nectarines, pêches, poires, pommes, ananas, bananes etc.)

  • Mélangez les fruits de façon créative, p.ex. des petits fruits acidulés avec des bananes très mûres (il ne sera pas nécessaire d'ajouter d'autres ingrédients)

  • Coupé en formes créatives, le cuir de fruit constitue un bon encas, décore des desserts, ou peut servir de fond de gâteau

Procede

Ecraser les ingrédients avec l'extracteur de jus ou le mixeur en une purée. Etaler dans un tiroir sur une feuille Paraflexx en une fine couche de 4 mm. Laisser sécher pendant 6 heures.

 
DÉSHYDRATEURCarole ZuccattiSedonaCommentaire